一个人，最快最简单的晚餐，可以做什么？
当然是面食啦——面条、饺子、馄饨、面片、疙瘩汤……
流口水了，有木有？
来来来，今天我们一起来吃一碗番茄空心面，拌一拌，超级简单，大概属于全世界最简单的面条了吧！
所谓空心面，顾名思义，自然是中空的面条了。
空心面，最大的妙处就在于它的空心，里面悄悄藏了很多汤汁哦，咬一口，哇，鲜汁在口腔里迸射，太美妙了，比饺子还好吃！
可以给它取个名字——灌汤面，名副其实哦！
买来的面条，不是没有面的香味，就是一煮就糊，软塌塌的，不好吃。如果是自己做手擀面吧，我是南方手残党，费时费力还做不好。而且，像空心的面条，那估计给我10000年我也是做不出来的，哈哈！
不过，现在科技发达呀，面条机换个摸头，就可以做空心面了，只需一键，超简单！做的面条顺滑又劲道，耐煮还不粘锅，慢慢吃完一大碗，一根都不糊！
小贴士：
1.面条要劲道顺滑，加少许盐和几滴油，如果再加一个鸡蛋，更完美了！当然，如果你不用一滴水，全部加鸡蛋，那更奢侈了，我没试过，哈哈！
2.做空心面，液体的比例千万不要太高，如果水分太多，太软，面条粘一起，空心就变实心了。
3.我做的是拌面，面条煮熟后捞起过凉水，同时滴几滴油先拌一拌，可以防止面条粘连哦！
材料：高筋面粉，鸡蛋，水，西兰花，番茄酱
做法：
1. 面条机通电，加入面粉，它会自动称重提示水量，如果不加鸡蛋，就选择自动面，机器自动吸水。我喜欢加个鸡蛋，所以选择手动面，根据提示加水和鸡蛋液。
