烧烤不用竹签可以用什么代替,烧烤用竹签子需要用开水煮吗

6、烧烤、火锅、麻辣烫都少不了鱼豆腐和各种丸子，我用了鱼豆腐和鸡肉丸子。

7、再准备一个烧烤酱汁，一勺蚝油、一勺甜面酱、一大勺孜然粉、一勺五香粉、一茶匙食盐拌匀即可，如果你感兴趣的话可以加入一勺雪碧稀释一下。

8、平底锅倒入一勺食用油，放入串串开始煎，小火煎，煎至两面金黄，食材熟透。

9、所有食材都煎熟，均匀地刷上酱料，再煎两分钟。