灵魂搭配，无敌好吃，大块肉满足。
欢迎回到静姐的美食厨房，今天给大家整道硬菜，家里老人小孩都爱吃的萝卜炖牛腩。
·将牛肉、大葱、姜、料酒倒入冷水焯水去腥。
·热锅凉油放入豆瓣酱及大料炒出酱香味，倒入牛腩翻炒。
·加入生抽与适量的老抽以及一丢丢的锅边醋软化肉质，加入陈皮、山楂解腻，撒上适量盐与味精调味，加入蚝油与水直至没过牛腩。
·盖上锅盖转大火烧开，转入高压锅压十分钟，最后倒回锅中。
·加入煮熟的白萝卜，焖煮一会后加入大蒜起锅。
美味之旅即将开始，大冬天吃上这热乎软烂的牛肉有多爽我就不多说了。
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