3、羊肉馅儿里加入生姜末、蚝油、五香粉、盐顺时针搅拌至上劲；
4、白萝卜擦成丝，撒适量盐腌渍出水分，把水分挤掉，放入小葱碎、香油几滴、熟油1勺拌均匀；
5、白萝卜和羊肉混合，顺时针拌均匀；
6、取适量醒发好的面团，搓成长条，切成大小一致的小剂子，擀成薄片；
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