好了，这样一道美味的凉拌牛百叶就完成了，无论是日常食用还是宴客都不失为一个好选择！所以感兴趣的朋友一定要试试！
小编叨叨念～
1、牛百叶用盐和醋反复搓洗，才能彻底清洗干净，并有效去除部分腥味；
2、煮牛百叶的时间一定要注意了，不能过长，否则变老后嚼不动；
3、烫熟的百叶迅速降温，更能保证其脆爽口感；
4、至于调味可以按照自己喜好来调整；
您好，我是蕾宝的烟味生活，今天关于凉拌牛百叶的做法就分享到这里了！如果喜欢，可以点赞、转发、评论或者关注我哦！我会每天为你更新各种美味美食，你的支持就是我进步的动力，谢谢你了！
