4、坐锅添多油,中火烧热。不要等冒轻烟前,锅热油热时,改小火。
5、倒入蛋液,摊蛋饼。油热蛋下油就鼓起,迅速翻另一面煎,或者把鼓起的推到一边,余的蛋液在余油中继续煎。
6、都煎好了
7、盛出备用。
4、坐锅添多油,中火烧热。不要等冒轻烟前,锅热油热时,改小火。
5、倒入蛋液,摊蛋饼。油热蛋下油就鼓起,迅速翻另一面煎,或者把鼓起的推到一边,余的蛋液在余油中继续煎。
6、都煎好了
7、盛出备用。
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