3、水烧开，放入豆腐焯水，撒点盐去豆腥味
4、热锅凉油，放入姜片，蒜粒爆香，加入沥干水份海米，翻炒后烹入少许料酒
5、倒入冬瓜片继续翻炒1分钟，冬瓜微微透明关火
6、汤锅中加入水，烧开后加入一块家乐浓汤宝，无须加任何调料，煮化
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