7、倒入炒过冬瓜,海米,玉米粒,焯水过豆腐和泡发好的粉丝,水最好没过食材,大火煮开转小火,5—8分钟左右,煮至汤汁洁白,冬瓜软烂即可
8、加入少许香油调味,撒入葱花即可。
9、营养美味养生什锦汤,来喝一口!
小贴士
海米是晒*小虾米,事先用温水泡发5分钟左右,喜欢软烂,可多一点时间~~
冬瓜的营养功效
消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌
白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;
久病与阳虚肢冷者忌食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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