天气这么冷,那就直接做一锅热乎乎的酱大骨好了。
将肉质醇厚的猪大骨简单泡个澡,捞出后放入特调的卤汁中慢炖。
然后把一切美食奇迹都交给时间!
经过漫长的炖煮,一锅香味扑鼻的美食就完成了。
浓郁的卤汁完全融入到了猪大骨之中,鲜嫩的猪肉也已经软烂脱骨。
一口咬下,鲜香饱满,再嗦一口骨头汤,简直太满足了!
大骨
黄豆酱、豆瓣酱、甜面酱、料酒、生抽
红烧酱油、八角、桂皮、香叶、干辣椒
花椒、陈皮、肉蔻、冰糖、姜、大葱
天气这么冷,那就直接做一锅热乎乎的酱大骨好了。
将肉质醇厚的猪大骨简单泡个澡,捞出后放入特调的卤汁中慢炖。
然后把一切美食奇迹都交给时间!
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浓郁的卤汁完全融入到了猪大骨之中,鲜嫩的猪肉也已经软烂脱骨。
一口咬下,鲜香饱满,再嗦一口骨头汤,简直太满足了!
大骨
黄豆酱、豆瓣酱、甜面酱、料酒、生抽
红烧酱油、八角、桂皮、香叶、干辣椒
花椒、陈皮、肉蔻、冰糖、姜、大葱
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