西红柿豆芽汤的做法,西红柿豆芽汤家常做法大全

豆芽除了炒着吃，凉拌着吃，做成汤也十分爽口，饭前喝一碗，暖胃又健康。

那么，制作番茄豆芽汤需要用到的食材有：番茄，豆芽，土豆（一个小的就够），葱（或香菜）；调味的有：盐，少许生抽，鸡精（选用）。注：豆芽我是提前摘了根洗好的。另：配菜可以是洋葱，胡萝卜，白菜等，喜欢肉肉也可以放肉末等等，反正喜欢什么放什么，冰箱里有什么就加什么。

把番茄洗净，挖去蒂的部分不要，然后切小块；土豆削皮洗净也切成小块；小葱去根洗净切葱花。豆芽没摘没洗的话，就先打理干净沥水。

锅里热油，油热后下番茄块，翻炒至番茄出汁水。