黄瓜炒鸡蛋多加这一步，鸡蛋鲜嫩不腥，老人孩子都爱吃
By 大海微澜 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋 2个
- 黄瓜 2根
- 小水萝卜 适量
- 橄榄调和油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
做法步骤
1、准备食材：黄瓜和小水萝卜洗净，我用的是旱黄瓜，颜色没有水黄瓜鲜艳，水分相对小一点。所以这道菜可以选择用水黄瓜，成品颜色更漂亮。
2、水萝卜切薄片，黄瓜去皮切片。
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