今天我们来做条头糕,它是浙江地方有名的糕点,吃起来软糯Q弹,香甜细腻,也是我们喜欢吃的糕点之一。
看过如懿传的你,也知道为什么那么多人喜欢它,看起来软软糯糯外表,白色与红豆的相间对白,不知你是否也喜欢呢。
因为做条头糕,需要用到红豆泥,去外面蛋糕买或者自己在家里做也可以的,当然做法我之前也分享过,要的看下面的链接哦。
我们来准备糯米粉100克,白糖20克,玉米淀粉30克,牛奶160克,玉米油20克,红豆沙适量,看自己喜欢的甜度来加。
想要头条糕吃起来奶香清甜,加入牛奶哦,玉米油的加入会让有点淡淡的油香,不会太腻。
糯米粉
白糖
玉米淀粉