李华继续展开他的观点：“看，很多人晚上看电视时不自觉地吃零食，这种生活方式，尤其是吃得过晚，会导致血糖水平在夜间波动。长此以往，胰岛负担加重，胰岛素抵抗可能随之增加。”
习惯于夜间进食的人，其糖尿病发病率比常规饮食时间的人高出将近30%，这是一个不容忽视的数据。”张明听后不仅感到惊讶，还有些担忧：“那我应该怎么办呢？”
李华笑着解释：“首先，调整饮食时间，避免夜宵。其次，减少食用脂肪含量高的饮食，如鸡肝、猪肝等。另外，增加蔬菜和全谷类食物的摄入，这些都是有益于胰岛健康的。”
张明又提出了一个问题：“那么，为什么即使我没吃夜宵，晚上的血糖还是高呢？”
李*答道：“这可能是因为所谓的‘黎明现象’，这是一种正常的生理现象，体内激素在清晨前分泌增加，会使血糖自然升高。
我们可以通过调整晚餐的碳水化合物含量来应对，减少晚餐的主食量，增加蛋白质，有助于控制夜间血糖。”张明点点头，表示理解。他感谢李华的解释，并承诺会按照医嘱调整生活习惯。
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