十月厨房。
想做豆沙包吗？我做过那么多回包子、馒头，这还是第一次做豆沙包呢，喜欢的跟我一起做起来。
1. 250 克面粉、3 克酵母粉、5 克白糖、140 克温水先搅成面絮，再揉成面团。
2. 揉好放到揉面垫上揉搓几分钟，把面团揉光滑。
3. 然后直接整理成长条，再切成大小均匀的剂子，再把每个剂子揉圆。
4. 揉好先用保鲜膜盖起来，然后准备一点豆沙馅。
5. 取一个剂子擀成小圆片，放上豆沙，然后像包包子一样包起来，收口处捏紧，再整理一下就可以了。
6. 全部包好，上锅醒面 30 分钟左右，开火蒸 15 分钟左右，到时间关火焖几分钟。
再打开盖子，看着还不错，白白胖胖软软乎乎的，吃起来甜甜的，感觉我做的还可以的。
关注我一下，我们要开饭了，我老公说豆沙包做的有点少，这几个一顿饭就吃完了，让我下次多做点，喜欢的可以试试。
