豆豉剁椒蒸鱼。
宝子想吃鱼了,安排。买了一条鱼可以吃三顿。
·今天先处理鱼头,黑色的膜要撕干净,可以减少腥味。鱼头太大,分两盘。
·晚上的菜不用做了,准备好配菜:泡椒、青红椒、干豆豉。干豆豉用温水浸泡,泡椒、青红椒切丁。
·把葱花、干豆豉、泡椒、青红椒煎香,加入适量酱油、糖、松茸鲜、蚝油调味。
·倒入泡豆豉的水煮开,将炒好的料汁铺满鱼头,冷水蒸20分钟。
·出锅,撒上葱花。
香气四溢,蒜泥红苋菜、豆豉剁椒蒸鱼、蕃茄蛋花汤,简简单单又得一餐。
豆豉剁椒蒸鱼。
宝子想吃鱼了,安排。买了一条鱼可以吃三顿。
·今天先处理鱼头,黑色的膜要撕干净,可以减少腥味。鱼头太大,分两盘。
·晚上的菜不用做了,准备好配菜:泡椒、青红椒、干豆豉。干豆豉用温水浸泡,泡椒、青红椒切丁。
·把葱花、干豆豉、泡椒、青红椒煎香,加入适量酱油、糖、松茸鲜、蚝油调味。
·倒入泡豆豉的水煮开,将炒好的料汁铺满鱼头,冷水蒸20分钟。
·出锅,撒上葱花。
香气四溢,蒜泥红苋菜、豆豉剁椒蒸鱼、蕃茄蛋花汤,简简单单又得一餐。
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