鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口。鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效
By 为食猫17
用料
- 鱼腩 500克
- 红尖椒 两个
- 大蒜 5瓣
- 姜 一块
- 料酒 两勺
- 盐 适量
- 葱 适量
- 热油 适量
做法步骤
1、将鱼腩处理干净，切小块码入盘中
2、放入两勺料酒、少许盐和姜丝腌制十五分钟
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