这款“网红玉子烧”你会做吗?多加一料,比吃零食强,孩子特爱吃
从来没想过我会学着做这道玉子烧,看着它火遍网络,愣是没跟风,就在前几天我在看美食综艺节目,老公在一旁附和道:“这个看着就好吃,有这样的锅更好做,要不你也试试!”当时说过就忘了这一茬,没想到几天后,他还真把锅买回来了,这不是逼着我提高厨艺嘛!哈哈
玉子烧当然要用玉子烧的锅来做,老公买的是三禾Beautyouth系列的玉子烧锅,要说这款锅有什么好处,对于颜值控的人来说,第一眼就会喜欢上,选个倾城粉色,那个少女心呀!最喜欢的地方就是它不挑炉灶,天然气电磁炉都可以通用,使用起来很方便,采用进口的不沾层,顺滑不沾还可以抗菌抑菌,一口好锅才能做出更有味道的美食。
接着我就来试试它到底好不好用?先从第1道玉子烧做起,玉子烧又叫厚蛋烧、千层蛋。玉子在日语中是鸡蛋的意思,玉子烧通俗些讲就是“日式鸡蛋卷”。玉子烧在日本极其受欢迎,家喻户晓,据说是每位日本主妇必须会做的平民料理。它还经常出现在寿司和便当盒里。主要以鸡蛋、牛奶、 盐为主要食材的一道菜品,其特色是咸鲜,色泽诱人!