速冻带鱼要清蒸怎么弄,冷冻的带鱼怎样做能松软

7，最后将这个汤汁浇在带鱼上就做好了。

说到这里，其实只要能买到新鲜的带鱼，做法实际很简单，只要记住下面几个关键点就好

1， 做这道菜一定要用新鲜的带鱼，冻带鱼是不行的，会腥味很大。

2， 表面的银白色不是鱼鳞，而是一种鲜香的脂肪，不要去掉。

3， 鱼鳍不用去，会破相影响美观。

4， 最后蒸好的汤汁加猪油，葱姜，生抽烧开浇在带鱼上。不用放盐，有生抽的咸味就足够了。

非常与众不同的带鱼做法，如果你碰到了这种鲜带鱼，推荐你试试哦，那种鲜美的味道，肯定也会让你无法忘怀的。