免油炸的小米锅巴家常做法,不油炸小米锅巴的家常做法

③加适量的盐、黑胡椒、油。

④先和成絮状物。

⑤再上手揉成光滑的面团。揉好后盖上保鲜膜醒面15分钟。

⑥将面团擀平，尽可能的薄，越薄做出来的锅巴口感越酥脆。