不知道大家喜不喜欢吃茼蒿,或者一般怎么来料理茼蒿呢! 我个人还是很喜欢吃茼蒿的,尤其是喜欢把它和鸡蛋炒在一起,这样的搭配不仅鲜美十足而且还不油腻。 对了,要是想要做出来的茼蒿炒鸡蛋可以鲜掉眉毛,那就一定要添加太太乐原味鲜和太太乐鲍汁蚝油这两个调味料,因为这两个调味料可以让这道菜吃起来更加的鲜美和醇香。
By 马赛克姑凉 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 茼蒿 350克
- 鸡蛋 5颗
- 太太乐原味鲜 3勺
- 太太乐蚝油 2勺
- 橄榄油 2勺
做法步骤
1、鸡蛋打散后倒入加了橄榄油的锅中用筷子炒熟然后夹出备用。
2、锅内加入橄榄油,下入切成段的茼蒿翻炒变软。