多宝鱼原产于欧洲,主要分布在大西洋流域,是世界上公认的比目鱼之一,它的营养价值是非常高的,含有很多的营养物质,在欧洲受到很多人的喜爱,那么,多宝鱼的营养价值到底有哪些呢?
多宝鱼和其他的鱼类一样,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钾等多种微量元素,同时多宝鱼体内含有一种人体必需的脂肪酸,这种脂肪酸是人体自身不好合成的,它具有降低血脂,缓解大动脉的作用,可以有效的降低心脏病的发作。
多宝鱼的身上还含有丰富的胶原蛋白,经常吃多宝鱼的话可以起到美容养颜的效果,可以使皮肤更加的紧凑,延缓衰老。
多宝鱼营养成分丰富,蛋白质含量甚多,且含有维生素A、维生素B、磷、钙等,能够帮助孕妇补充营养和维持营养均衡。