2、准备一个小盆，必须要保证干净，无水无油，尤其是不能有油，否则海参会融化。然后将干海参直接倒进去，接下来往里面加水，一定不要用清水，不要用水龙头接的普通的水，一定要用纯净水来泡。
3、纯净水一定要多来点，因为海参泡发吸水会比较多，之后在上面盖上一层保鲜膜，然后放入冰箱内进行冷藏泡发，需要2天的时间，也就是48个小时，每隔8个小时的时间，最好去换一次水，还是要纯净水。
4、就这样到时间了之后，就可以取出来了，取出来之后，咱们挨个来处理，从海参肚子上的小孔剪开，去掉海参的沙嘴，然后将里面白色的筋膜剪短，剪成一段一段的，这样后续泡发效果会更好。
5、准备好一口锅，还是要无水无油，然后将海参倒进去，同样倒入适量的纯净水，然后把盖子盖上，大火烧开之后，改为小火继续煮上半个小时的时间，煮好之后关火，不要打开盖子，让其自然晾凉。
