枸杞子归肝、肾经,吃点枸杞子能很好地补肾气、平补阳气、益精明目、养血。坚持每天早晚吃一碗,就可以起到明目的作用。
做法:将15克枸杞、50克粳米,入锅加水,熬到米开花后停火,再闷上几分钟,出锅后再根据自己的口味加一些白糖。
菊花枸杞粥:降压补肾
每日两次,有补肝肾、益精血、降血压之功效。
做法:15克菊花摘去蒂,上笼蒸后取出晒干或阴干,然后磨成细末备用。
100克粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟。
再加菊花细末,15克枸杞子继续用文火煮至米烂成粥即可。
红豆山楂粥:降脂减肥
新鲜山楂具有降血脂、助消化的作用,但由于其酸性较强,不适合胃酸过多的人食用,但同红豆、大米一起煮粥食用,则温和许多,不仅能够降血脂、助消化,还能起到减肥的作用。
做法:先把适量的红豆浸泡半日,然后再与山楂、大米一起煮粥,熟烂后加红糖调味就可以食用了。
红枣粥:补气血
有些女性容易出现气血亏虚的状况,头晕脑涨、双眼酸痛、皮肤干燥、全身乏力等症状,到医院又检查不出毛病来,就可以喝点红枣粥。
做法:取50克红枣、100克大米,一起煮成粥,每日早晚温热食用即可。
荷花粥:护肤
经常服荷花粥,可使皮肤光滑细腻。荷花中的槲皮素和樨草素能改善面部油脂分泌,减轻痤疮,使面色红润,容光焕发。
做法:将荷花瓣阴干,切碎待用,用100克粳米煮粥,熟的时候放入10-15克荷花,煮开即成。
黄芪粥:改善体乏
黄芪可益气固表,凡是中医认为是“气虚”、“气血不足”,如平时体质虚弱,容易疲劳,常感乏力,往往是“气虚”的一种表现,可以喝点黄芪粥调理。
做法:取黄芪15克,先用清水浸泡30分钟,然后加水煎煮两次(第一次煎30分钟、第二次煎20分钟),用两次得到药汁煮米成稀粥,早或晚服用即可。
松子粥:润肺滑肠
松子、粳米一起煮成粥,有补虚、养液、润肺、滑肠的作用,特别适用于中老年人及体弱早衰、产后体虚,头晕目眩、肺燥咳嗽咳血,慢性便秘等症。
做法:将50克松子仁研碎,然后同50克粳米一起煮成粥,加入适量的蜂蜜调味即可食用,当作早餐食用。
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来源:健康圈
编辑:黎雅欣
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