一份家常炸酱可以吃好几天,早上不想做饭来个清水面条加两勺炸酱,绝了! 懒人炸酱,做法简单,口感绝对不输外面的炸酱面!
By 四喜丸子吖
用料
- 肉丁(五花肉) 500g
- 豆瓣酱 300g
- 甜面酱 150g
- 葱末 适量
- 水 少量
- 芹菜 1根
- 料酒 1勺
做法步骤
1、准备芹菜和肉丁 洗净 切丁 (芹菜可以增加炸酱的口感,使其不腻,可依据个人口味跟换其配料)
2、锅内倒入少许油,油热放入葱末翻炒出香味后倒入肉丁
一份家常炸酱可以吃好几天,早上不想做饭来个清水面条加两勺炸酱,绝了! 懒人炸酱,做法简单,口感绝对不输外面的炸酱面!
By 四喜丸子吖
1、准备芹菜和肉丁 洗净 切丁 (芹菜可以增加炸酱的口感,使其不腻,可依据个人口味跟换其配料)
2、锅内倒入少许油,油热放入葱末翻炒出香味后倒入肉丁
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