怎样做好炸乳饼,炸乳饼的面粉怎么和

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-11-13 07:02:00

周末回家了一趟,早上约了顺风车,九点多就坐上了车,一路跟着司机在昆明城中左拐右绕的接人,从城中开到城北,又从城北一路向南进发,兜兜转转快到十一点小轿车才驶出了昆明城区,因为我是第一个上车的,在车上坐了很久都没有出发,有些生气,想要换车,但司机一路对我又是道歉又是发烟,并跟我说只收二十元钱,转念一想罢了,慢点就慢点,能平安到家就行。最后快到一点多才到家,好在是赶上了午饭,这算一个小插曲吧。

不过这并不影响回家时澎湃的心情,毕竟很久没回家见到爸妈了,总是因为各种琐事没有回家,这次总算是踏上了家乡的这片土地。

刚进铺子门口,就看到父亲“夯实”的坐在烟柜旁的桌子前,听着“风水国学”的课程,这也算是他的一门兴趣。跟他打了招呼,听到我的声音,父亲原本有些懒散的眼神突然亮起来了,满脸笑容的喊道:“回来了噶!”。与父亲在一楼寒暄了一会儿便上楼了,母亲早已备好了饭菜,红烧肉,炸乳饼,小炒牛肉,都是我爱吃的,虽然因为盼着快点见到我,嘴上抱怨了我两句为何迟迟才到,但转眼笑容就取代了怨言,还是赶忙吩咐我端菜快快吃饭。他们平时都不怎么吃肉,简简单单的吃些清淡绿菜,听说我要回来,担心我在外面吃的不好,算特意“开荤”了。

虽然常年在外面吃饭,快餐,炒菜,烧烤,宴席也吃过不少,但吃上一口母亲的手艺,还是觉得这是最好吃的,吃得舒心,还是熟悉的口味。

回家的感觉让我很放松,和父母说说在昆明所做的事情,聆听他们对我的嘱咐和时不时对我的唠叨,本来紧绷的心弦柔和了不少。

第二天,母亲本有些舍不得我,让我再住一天再回昆明,但自己也有事情要完成,父亲也同我说,不管干什么都要抓紧时间,现在低谷是最宝贵的时刻,也支持我专注于自己的事情,于是决定中午吃完饭便动身,母亲也匆忙去集市上买了羊肉粉蒸,让我饱餐一顿,随后便开车送我到客运站坐车。

坐在摇晃的大巴车上,心里总有一种说不出的苦涩,或许是因为一路自己曲折的经历,或许是因为总让他们失望。有时家离我很近,就短短一百公里,有时又觉得很远,落魄无功的自己又怎能毫无惭愧。

但家就在那里等着我,无论经历多少风雨雷鸣,行过多少蜿蜒曲折,家都在静静的等着我的归去,常回家看看。

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