糖醋排骨怎样做软烂好吃,糖醋排骨怎么做能软烂入味

5、 倒入调好的料汁，加入适量清水大火煮沸后收汁，出锅前用淀粉勾成芡汁，淋入锅中。盛盘后用小葱点缀。

又香又下饭的糖醋小排就做好了，这道菜几乎每周都会在我家餐桌上出现两到三次，儿子太爱吃了。

1、 炒糖色时，锅中油不需要放太多，否则会比较腻。放和平时炒菜所需的量差不多即可。

2、 炒糖色时一定要小火，不然很有容易糊锅。

3、 如果家中有熟白芝麻，出锅后用白芝麻点缀味道会更香。

4、 汤汁不要收的过干，用汤汁来拌米饭也很香呢。

本文由呲食塘原创，欢迎关注!