是不是总觉得睡不够,早上没精神,
此时来碗酸辣开胃的早餐再适合不过了,
元气满满开启新的一天。
一道简单的早餐,零厨艺的小白也可以做好
-食材-
米粉200克/生菜1颗/生抽1勺
花生油40克/老干妈辣椒酱1勺
凉拌醋半勺/盐1克/葱花1克/十三香少许
-做法-
1.准备好食材。
2.生菜清洗干净。
3.烧锅开水,放入米粉煮半分钟。
4.再放入生菜煮半分钟(锅中放入少许食用油,可以避免生菜发黄)。
5.捞起控干水份装盘。
6.放入盐、生抽、老干妈辣椒酱、凉拌醋、十三香。
7.码上少许葱花。
8.泼入一勺热油,搅拌均匀,即可享用。