12.然后分装入杯
13.底火130面火140，35分钟
14.烤熟了会慢慢回落一点
烹饪小贴士：
小贴士：
1、看手感，捏的干燥不黏手、有紧实感的比较好。
2、看形状，优质红枣的果形短壮圆整，颗粒大小均匀，皮薄，皱纹少而浅。
3、掰开枣肉，肉色淡黄的为佳。
4、尝尝味道，食之味甜、肉质细、枣核小的堪称上品。
5、新鲜的干枣，枣柄比较紧实。而储存时间长、水分过多损失的干枣，枣柄容易脱落。
6.掂一下红枣份量，同样大小的红枣优质的干红枣比较重，劣质的就轻。
7.也可以尝一下，掰开红枣，果肉颜色均匀，放在嘴里甜度适中没有异味就是优质的红枣。
8.红枣表面发红亮的不要购买，可能是给红枣美容了，尽量买表面带灰的，没加工过的，表皮破损的红枣不要购买
以上就是今天分享的菜谱了，你还知道哪些甜点的做法呢？
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