霜降到了,人的食欲也开始大增,今天就做个香烤肋排,大快朵颐。
By 九九味
用料
- 猪肋排 380克
- 六月鲜特级酱油 1汤勺
- 六月鲜上海红烧酱油 1茶勺
- 味达美臻品蚝油 1茶勺
- 葱伴侣6月香豆瓣酱 1茶勺
- 葱伴侣6月香甜面酱 1茶勺
- 孜然粉 适量
- 白胡椒粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 植物油 适量
- 生菜 适量
做法步骤
1、将猪肋排洗净后,对半切开,烤肋排不用斩得太小,大块吃比较过瘾;
2、肋排倒入1汤勺六月鲜特级酱油、1茶勺六月鲜上海红烧酱油、味达美臻品蚝油充分抹匀,然后放入葱伴侣6月香豆瓣酱、甜面酱各1茶勺,继续抹匀腌制半小时以上;