菠萝炒菜。
看视频是五颜六色的,菜都洗好了,有半块菠萝了,你们说怎么吃?
·先切点块盐水泡一泡当水果吃,剩下一块切上片儿,一会炒菜。
·把青椒都斜刀切上,菠萝炒菜可好吃了,甜中有酸,酸中有甜那种感觉。
·再切块嫩豆腐一炒,老豆腐我就不爱吃了。
·来点小葱段,切点肉片,配菜都弄好了。
·切好了,我们家炒菜不放调料,就放点酱油,原汁原味儿的菜都是。
·嫩豆腐就不能来回翻,稍微炒一炒就行了。
·把葱段一放填点汤,一忽嘟,出锅了,一撒味精。
·再炒个菠萝菜,素炒也可好了。我放点肉,放点木耳,再把青红尖椒一放,菜炒个七八成熟,往进一倒菠萝就行了。
·少撒点咸盐,咸了就没这个菠萝味了。
家里头做饭我就是家常做,也不过油,吃的少油少盐点,吃的营养均衡点儿。一屋两人,三餐四季。