冰饭做法,冰饭的饭要怎么制作

冰饭是长乐最有名的小吃，夏天真是离不开。冰饭好吃与否，最重要的当然就是这个米饭！米粒一定要蒸的刚刚好，软糯、颗颗分明又不失嚼劲。作为汤底的冰水，定要清甜爽口，除了冰蜜水打底的冰饭，也有加冰奶茶、冰牛奶的，选择很多。一勺下去，粉粉糯糯的红豆、滑滑的仙草冻、有嚼劲的糯米饭、酸酸甜甜的葡萄干、还有大颗大颗Q

Q弹弹的芋圆…………满满都是料，真的特别特别满足，冰饭配烧烤简直绝了！