活虾怎么处理更好吃视频,大厨教你处理活虾的方法

4.转小火开始调味，加少量的老抽上色，和适量的生抽提鲜，我们家喜欢吃偏甜口的，所以糖放两小勺(不喜欢吃甜口的可以少放点，可以提鲜)。

5.将调料炒匀后加少量的开水，然后盖上锅盖焖三分钟，这样可以使虾入味。

6.时间到，打开锅盖然后开大火，将汤汁收一下就可以出锅装盘了。