4、饧好的面擀成一个长方形的薄饼，薄厚程度大约在2、3毫米左右，然后放上馅，先把两面往里折一下，然后再卷起来，最后用两手把生伾往中间收一收，稍微整理一下就可以了。
5、放入蒸锅，水开计时蒸13分钟，时间到后，焖3分钟再开锅，这样我们的豇豆馅菜龙就做好了，虽然是素馅，但是吃起来一层比一层香，夏天太热，总是吃大鱼大肉的家人也不爱吃，真的是可以试试这道豆角馅菜龙，简单，好吃，有营养，非常适合老人和孩子吃，我家一周吃7次，都不会觉得腻，强烈的推荐给大家，有时间赶紧试试吧！
食材清单：【面粉300克、精盐2克、水180毫升 豇豆1大把 鸡蛋3个 木耳少许，胡萝卜半根，精盐，食用油、十三香、味素、蚝油、酱油】
洪洋温馨提示：1、在揉面的过程中，如果刚开始面揉不光滑，可以把面饧上5分钟再揉，那样很轻松就揉光滑了。
2、如果不喜欢素馅，可以把鸡蛋用肉代替。
3、擀面皮时可以擀得薄一些，不用担心面皮会破，只要面饧好了，面皮是不会破的，还有就是尽量多放馅，因为素馅，只有馅多了才好吃哦！
好了，今天的美食就分享到这，我是洪洋，一个热爱生活，热爱美食的人，如果您觉得好，就请留个赞，要是感觉有用，就请收藏，要是有不对的地方或者您还有更好的想法，就请您留下宝贵的意见，谢谢大家了，您的支持就是洪洋的动力，我们明天不见不散！
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