哪里小米质量好?牢记4个产地,营养价值高,煮粥香糯粘稠米油厚
大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『哪里小米质量好?牢记4个产地,营养价值高,煮粥香糯粘稠米油厚!』
就快要进入三伏天了,天气炎热,人们总是喜欢吃生冷的食物,容易引起脾胃虚弱,这个时候应该多吃些健脾胃的食物,最适合吃的就是小米了。
小米又叫谷子、古称粟,营养丰富,富含蛋白质及氨基酸、脂肪、维生素、矿物质、碳水化合物等,能为身体提供充足的营养,有健脾和胃、清热消渴的作用。入夏后,经常熬一些小米粥喝,对身体大有裨益。
营养好喝的小米粥,必须要熬出厚厚的米油,就要选择优质的小米,哪里的小米质量好呢?
中国“四大名米” 的名气最大,它们是山西沁州黄、山东金米、山东龙山米、河北桃花米。其实,中国产小米的地方很多,其它地方的小米也不差。
今天我和大家分享几种优质小米,颜色金黄、颗粒饱满、营养价值高,煮小米粥米油厚,质量优而且价格实惠。买小米时记住这几个产地,无论煮粥还是煮饭都好吃,别再顺便挑了,保证优质。
1、甘肃张掖金花寨小米
金花寨小米是甘肃的名牌产品,产自北纬38°、海拔2200米的祁连山区。
这里日照时间长,昼夜温差大,因此被称为“最佳农业种植带”。金花寨小米用祁连山的雪水和泉水灌溉,施农家肥和有机肥,不用化学肥料,生长周期比普通小米长50多天,营养更高。