耐放牛肉酱的正宗做法,正宗牛肉酱的正确做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-11-28 10:19:46

牛肉酱几乎可以和所有的菜肴搭配。鲜香的味道浓烈而奔放,在入口的一刻强烈刺激着味蕾,无论是拌饭拌粥拌面条,都特别能引起食欲。不过市售的牛肉酱添加剂实在太多了,远不如自己做来的健康。特别是给孩子吃的话,过度的调味容易养成重口味的习惯。今天就和大家分享一道小朋友也能开心品尝的牛肉酱做法,食材和调味都进行过改良,口味刚刚好,赶紧试试吧~

耐放牛肉酱的正宗做法,正宗牛肉酱的正确做法(1)

满满的牛肉香气,无需过多调味,小宝宝也能吃得很欢!

视频观看步骤更直观

本期背景音乐:Slow Club - When I Go

香菇牛肉酱

食 / 材

牛里脊肉 200g

洋葱 50g

胡萝卜 35g

干香菇 5朵

大蒜 1瓣

玉米淀粉 10g

植物油 6g

细砂糖 4g

老抽 2g

盐 2g

温水 200g

清水 150g

工具:

熟练耗时:40mins(不含浸泡和腌制时间)

参考月龄:1岁半及以上

适合对象:对以上食材不过敏的宝宝

做 / 法

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耐放牛肉酱的正宗做法,正宗牛肉酱的正确做法(2)

干香菇用清水提前泡软。

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耐放牛肉酱的正宗做法,正宗牛肉酱的正确做法(3)

切成小丁。

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耐放牛肉酱的正宗做法,正宗牛肉酱的正确做法(4)

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