来源：【昆明日报-掌上春城】
蜂蜜柚子茶
原料：
红心柚一个、冰糖适量、蜂蜜适量、水果适量。
做法步骤：
1. 红心柚洗净备用。
2. 取出柚子肉。
3. 留少许柚子皮，只要最外一层提味所在，可少放一点。
4. 切细丝加盐腌制，用水冲洗干净。
5. 高压锅入水沫过柚子肉即可，禁用铁质锅哦。
6. 加适量冰糖大火煮沸。
7. 柚子皮焯水后放入一同煮沸。
8. 转小火慢熬大概二十五分钟左右，时间可以调整。
9. 见浓稠状即可关火。
10. 晾凉后加入蜂蜜拌均，装入消毒后的容器中，冷藏保存。
11. 自制柚子茶，需尽快食用哦。
来源：美食天下
责编：杨蓉
编审：周晓雪
终审：周健军
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