一道鲜香的菜离不开调味料的加持,今日这道红烧土豆鸡腿,鲜香味美,用到了东古酱油来调味,让这道菜不仅在色泽、在味道上都起到非常好的作用,鸡腿肉鲜香鲜嫩,土豆也非常软糯,非常入味,超级下饭! 唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧!
By 呷饱饱 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡全腿 2个
- 土豆 2个
- 八角 1个
- 花椒 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 东古酱油 2勺
- 老抽 1勺
- 料酒 2勺
- 盐 1勺
- 白糖 少许
- 鸡精 少许
- 食用油 适量
做法步骤
1、两个鸡全腿洗净,切掉多余的皮下油脂。
2、把两个鸡全腿,剁成小块装盘备用。