猪肉与青椒怎么做好吃,青椒和猪肉炒最好吃的做法

下面，我们开始烹饪，锅里倒入植物油，烧热后倒出，再加入一勺冷油，热锅冷油，加入五花肉翻炒。

炒到五花肉变亮流油时，倒入葱姜蒜和干红椒爆香，加入一勺豆瓣酱，一勺老干妈，炒出香味的时候，倒入配菜。翻炒几下，加入白糖，胡椒粉，鸡粉，这个时候，不用再放食盐了。

加一点清水化开调料，再勾入水淀粉，使汤汁更加粘稠，开大火收汁，就可以出锅装盘了。

好了，青椒五花肉做好了。

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