粘米粉发糕的做法视频,粘米粉发糕制作方法全过程

是发糕但又做不好的姐妹们，耐心看完这个视频，保证大家都能做出蓬松暄软而且有弹性的大发糕，口感一点不比蛋糕差。

·碗里加入二百克面粉，放入两个公鸡蛋、二十克白糖、三克酵母粉，摆二十克温水，用一双筷子搅至无颗粒细腻的状态，盖上一层保鲜膜醒发两倍大。

·醒发好后满满的一大盆，放入葡萄干搅匀排气。

·模具中刷油，放入搅好的面糊，压几下，整理平整，盖上一层带高温的保鲜膜，水开计时蒸四十分钟，出锅即可开吃。

喜欢的朋友赶快在家试做起来。