西兰花不知道你们怎么叫,我一直都是叫西兰花,但很多人又跟我说它叫西蓝花,有的时候听得多了自己都会把自己搞糊涂。但不管怎么样,西兰花都是一种人见人爱的食材,西兰花的营养丰富,口感脆爽,有很多的人都喜欢吃,尤其是女生。它的吃法同样也很多种多样,这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个,既简单又好吃的做法【蒜蓉西兰花】,喜欢吃西兰花的朋友们,就一起来看看我是怎么做的吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:西兰花2朵,大蒜5瓣,食盐半茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,食油适量,水淀粉适量
第一步:西兰花买回来之后,先用盐水泡半个小时,然后用菜刀改刀切成均匀大小的小块,切好后装盘备用。