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今天给大家分享一道酸甜可口的番茄冬瓜条。
在家做饭的人们可能或多或少都有个困扰,每次所购买的食材不是那么正正好,经常会有些剩余,而剩的又不太多。完全可以说的“食之无味,弃之可惜”!
不知道大家遇到这种情况都是怎么解决的?我一般都会先想一想怎么搭配,然后再上网搜索一下是否可行?最后再付诸实践。往往很多时候,会发现自己的想法与好多人很类似,最后制作的菜肴也意外的美味。
今天要给大家介绍的这道番茄冬瓜条,就是一时兴起之作。正好家里剩的冬瓜和番茄,分量都不太多,两者加在一起刚刚好能做一盘菜。简单的炒一炒,味道真的很不错,酸酸甜甜的,大人小孩都爱吃,吃起来也爽滑顺口,清爽不油腻。尤其是刚出锅的时候,味道实在太香了!
下面就把这道美味的菜肴分享给大家,如果喜欢可以收藏起来,并且关注我哦!
【番茄冬瓜条】
所需材料:冬瓜,番茄,食用油,番茄酱,大葱,大蒜,生姜,淀粉,食盐,鸡精,香油
制作方法如下:
1.首先准备1块冬瓜和2个大小适中的番茄。先把冬瓜去皮、去瓤,然后用水清洗干净,再切成手指粗细的长条;番茄洗干净切成小块备用。