天气太热了，这道家常菜清爽开胃易消化，好吃又好做，全家都喜欢！暑假已经正式开始，北京也进入最为闷热的季节，不仅温度高，还多雨、潮湿，天气热，大人孩子都没什么胃口，吃想吃一些清爽开胃的家常菜。
今天就来分享一道简单易做的家常小炒菜，叫做黄瓜洋葱炒虾仁。 虾仁是我最近常吃的食材之一，高蛋白、低脂肪，营养好、易消化， 口感脆嫩，做法多样，想怎么吃都可以。
我经常用虾仁炒菜，和很多食材都能搭配，黄瓜和洋葱也是夏天常见的食材，口味清爽独特，和虾仁同炒更加鲜美，低脂又健康，一起来看看详细的做法吧。
【需要的食材和调味料】：黄瓜、虾仁、洋葱、胡萝卜、玉米油、料酒、生抽酱油、葱花。
【详细制作过程】：
1、准备洋葱、胡萝卜、黄瓜和虾仁，虾仁平时是冷冻保存的，放在水里解冻特别快，也很方便。
