——烹饪小贴士——
这道味道鲜美口感非常Q弹的“虾肉丸子汤”就这么简单的制作完成，是非常好吃的一道汤菜，它特别营养，开胃下饭都不错，也易于消化，对于成长中的孩子来说是最适合的一道菜，喜欢的可以试一试哦！保证大人孩子都会喜欢的！我们只要注意这几点就可以做的非常好吃！
（1）要是用鲜虾的话，我们把虾皮去掉，一定要把虾线去掉，因为虾线比较腥，也可以用冰冻的鲜虾仁来做，这一步我们就可以省下。
（2）鲜虾和精廋肉混合，这样做比只用虾仁做丸子好吃，口感也比较好，不但保留了虾仁的营养和鲜香，猪肉的加入也让肉丸子更加松软美味。
（3）虾肉制作成馅的话比较黏，为了顺利地把丸子制作好，我们可以把手上抹点油或者粘上水，来挤丸子，这样可以很轻松的把丸子制作成功！
（3）制作这道汤菜不要用太多的调料，有生姜和胡椒还有料酒去腥就可以了，调料太多的话会覆盖虾和汤的鲜味和清香味道。
以上内容是我和大家分享的“虾肉丸子汤”的做法，希望对大家有所帮助 今天就和大家分享到这儿。欢迎大家关注“小猫爱厨房”进行保留，我会每天都会为您更新美食做法和技巧，如果您有任何的意见或建议都可以再下方评论和我互动，小猫万分感谢，如果您喜欢小猫的分享，就转发 收藏 点赞支持一下吧！您的每一个赞，都是小猫继续努力的动力！感谢支持，感恩陪伴！我们明天再见！
