老公最近嚷嚷着要减脂，看着他那日益增长的大肚肚，确实该把减脂计划提上日程了！
但是他又想吃肉，说没吃肉上班没干劲，有啥办法呢，谁让他是我老公，自己宠着呗！
于是我就给他做了这个自制的牛肉汉堡，他每天都带去单位当午餐，没想到有天他乐呵呵地回来，说他这下彻底在同事圈出名了，同事都纷纷要来我家偷师！
其实做起来很简单，我让老公直接把这个配方告诉他同事，当然我也不会忘记了我的粉丝小宝们呢，赶紧上来发出来啦！
按照我这样做出来的牛肉饼不松散没血沫，不腥也不柴，充满着汁水，非常好吃！快一起来学着做吧！
准备食材：
- 500克牛肉末
- 120克猪肉末
- 1/4洋葱
- 两个鸡蛋
具体做法请看图！
牛肉最好用筋膜比较少的，切成小块后，先放入冰箱冷冻个两三小时再拿出来用绞肉器打碎！
和做牛肉丸原理差不多，这样冷冻后的牛肉再打碎，做出来的肉饼会紧紧团在一起，不容易松散！
