怎么做烤鹅翅,炭烤鹅翅的腌制方法

在长春桂林路的闹市区，有一家装修像是世外桃源的烤串店，主打的烤鹅头，烤鹅翅那味道真是一绝，肯定是别家吃不到的味儿，没到饭点就已经开始排队了。

小树林儿深井鹅头总店

位置：桂林路与牡丹街交叉口东南角

他家可是专业烤鹅的，鹅头和鹅翅都是先卤后烤，不仅入味，肉质也很嫩，据说一天90来斤不是问题，简直就是桌桌必点，鹅头还有3种口味的选择，原味，麻辣和香辣。