去哪里学做盐水鹅,盐水鹅的正宗制作视频教程

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-12-17 03:03:27

扬子晚报网9月19日讯(记者 薄云峰)如何充分运用网红主播在线直播带货?如何让享誉国内的江苏优质农副产品通过网络电商销售直达市民餐桌?……9月19日,位于南京市凤台南路的江苏省农副产品展示展销中心正式亮相南京,并迎来双休日里前来探新奇的大批市民。

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主播在线直播带货 薄云峰 摄

其丰富的产品展陈、融合创新的展销模式和独具匠心的“回”字型展厅设计,吸引了大量的参展单位、服务商和南京市民前来观展、体验及采购。

13个地市的名特优农产品集中亮相

19日恰逢周末,加上临近国庆和中秋佳节,当天不少南京市民来到江苏省农副产品展示展销中心一睹新奇。在农副产品发布厅内,近300人参与“淮味千年”品牌推介;直播间内,10名网红主播在线直播带货;展示厅内,江苏13个地市名特优农产品吸引着市民前来问询和了解。

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在线直播带货方式深受消费者欢迎 薄云峰 摄

记者在农展中心看到,整个展示中心呈“回”字型设计,围绕主展区,西边是直播街区,品牌发布区,展示展销区,东边是“农超对接”运营专区、城市消费合作社体验区。江苏省农展中心、江苏先农电子商务有限公司副董事长张金贵介绍,随着市民对于优质农副产品需求的提升,五大功能区域通过农产品展示、多媒体发布、农超对接、直播带货、公共服务配套于一体,力求给广大消费者一个信息真实全面的“透明”农产品展示展销共享平台。

网厨现场教你做南京盐水鸭

“这里给大家展示的是靖江的红烧河豚,人工养殖,一鱼一码,全程溯源,保证您吃的安全,吃的放心!”“现在我手中拿的这枚是火鸡蛋,网友们知道火鸡蛋的营养价值吗?”“这是产自咱们江苏镇江的台湾百香果,今年9月中旬才上市,酸甜不酸口,还有台湾的丝瓜。”……在直播间区域,随着10个直播带货的直播间内屏幕闪现, 10名青春靓丽的90后女主播,正对着手机介绍起农副产品,她们如数家珍地直播带货,与粉丝频频互动,显示屏上抢单数据不断攀升,一旁的参展商笑得合不拢嘴。“我们是第一次参加这样的综合展示,有集中展陈,还有网红直播,对我们对口帮扶的青海地区特色农产品销售拉动很大。”江苏省东西部消费扶贫联盟成员单位的一名参展商说。

“在南京,没有一只鸭子能活着游过长江,我今天就教大家盐水鸭的家庭做法。”帅气的发型、风趣的语言,“烹饪大师”张小松往厨台前一站,立刻就吸引了一批南京观众。“生的南京盐水鸭胚、八角、生姜、葱先准备好,然后放水,大火烧开,小火炖四十五分钟,一道美味的南京盐水鸭就做成了!”张小松一边操作,一边为现场观众讲解如何选择鸭胚、老卤怎么做、火候怎么把握等南京盐水鸭制作的“秘诀”,观众听的津津有味,不一会,设在农展中心直播街区的实景厨房里就飘出阵阵卤肉香。“有的看,有的买,还有的学,这样的购物体验太周到了!”市民李先生说。

引入VR虚拟直播技术,消费者探寻“新奇特”

据介绍,农展中心直播街区共有10个主题不同的内容场景共享直播间,其中有6个标准场景直播间和4个烹饪场景直播间。配置了目前全球最先进的直播一体机,呈现最佳直播效果;同时引入VR虚拟直播技术,更能迎合年轻用户追求新奇特的营销方式,以及希望品尝优质农产品的消费心理。

记者在采访中了解到,江苏省农副产品展示展销中心的成立宗旨是抢抓线上经济新机遇,释放线上经济新活力。江苏省供销合作总社理事会副主任,苏合集团党委*、董事长徐筱棣介绍,展销中心是江苏全省农副产品的全产业链的共同资源,各个市县供销合作社要借助这个平台,用好这个渠道,为各地名优农产品代言,为农民兄弟带货,共同打造全省农产品上行的高速路,争做线上新经济的领跑者。

校对 丁皓宇

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