第四步
在转小火期间就可以放入小土豆了,小土豆淀粉含量更高,口感软糯、细腻。微微融化在汤里,这样的汤泡饭都非常好吃,
第五步
等到汤汁收到略干,就可以来调个味,加入适量的味精10克,盐5克。
能吃辣的也能加入少许干辣椒段,再焖10分钟的目的是把土豆煮熟。
第四步
在转小火期间就可以放入小土豆了,小土豆淀粉含量更高,口感软糯、细腻。微微融化在汤里,这样的汤泡饭都非常好吃,
第五步
等到汤汁收到略干,就可以来调个味,加入适量的味精10克,盐5克。
能吃辣的也能加入少许干辣椒段,再焖10分钟的目的是把土豆煮熟。
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