韩餐萝卜块做法,萝卜鸡块的做法

这道菜色泽红艳，质感爽脆，辣甜味鲜。

准备材料：白萝卜 1000 克，鱼露 25 克，红辣椒粉 25 克，盐 15 克，白糖 10 克，蒜末 10 克，姜末 5 克，葱段 2 根

开始制作：

1. 白萝卜刮洗干净，去皮后切成 2.5 厘米左右的块。

2. 白萝卜块放在一个大碗里，加入盐和白糖混合拌匀，腌约 1 小时。