11、开小火,煎至底部定型后,可以翻面。 *蒸锅版:如果你想要蒸着来吃,就开中大火蒸13到15分钟,关火,焖5分钟再取出即可。
12、翻面后盖上锅盖,继续开小火,把小饼们彻底烘熟。
13、一直煎到两面微黄,熟透后取出。 如果你做的饼子有点厚,可以加点热水,焖至水分收干。
14、金黄的软饼瞧着格外诱人,饼我做的也不大,能够让孩子自己手拿的大小。用来当做主食、加餐,或者外带,对于不爱吃主食的宝宝来说,这一招更好用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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