这款红糖肉桂卷暄软浓香，白芝麻吸收了油脂和红糖肉桂，香甜酥脆的，在面包两端形成了一个脆壳，特别的好吃。
用了当下特别流行的三角形模具，因此面包卷看上去更加可人。没有此款模具可改用其它模具，或者直接放在烤盘上，任面团“野生”膨胀。没有了模具的束缚，面包涨发更充分，口感也更加暄软。但，不管哪样，都不会影响其迷人的口感。
---【红糖肉桂芝麻卷】---
【面团】 高筋面粉150克，耐高糖干酵母1.5克，盐1克，白糖15克，牛奶120克，黄油15克
【馅料】 红糖40克，肉桂粉10克，黄油40克
【装饰】 白芝麻20克
【数量】 法焙客小三角模具8个
【烘烤】 中层，上下火180/180，上压烤盘烤15分钟，去掉烤盘后再烤5分钟
【制作】
1. 面团材料准备好；
